Peelable Dinnerware LLC（法人登録：フロリダ州の可能性が高い。NJ Montvaleは創業者居住地。2021年設立、創業者：Ellie Ghassali）が開発した多層構造ペーパープレート。使用後に汚れた表面を剥がすと次の清潔な層が現れる仕組みで、1枚あたり15回使用可能。約3年のR&Dを経て2025年7月に正式ローンチ。
Peel Plates：約24cm × 24cm（正方形）、深さ約2.5cm、重量3.5oz
Peel Bowls：約18cm × 18cm、深さ約10cm
※Bowlsの重量もPlatesと同じ3.5ozと表記されており、サイズ差を考えるとプレースホルダーの疑いあり
構造：上面15層（剥がす層）＋ 下面5層（支持層）＋ 独立ベース層
※公式サイト内で層数の記載が不統一（20層 / 25層 / 25+層の3パターンが混在）
素材：木材パルプ ＋ サトウキビバガス（砂糖きびの搾りかす）
電子レンジ対応（1分以内、食品なしでの使用不可）
耐熱：204℃（400°F）まで
防水・防油・防臭・耐切創性
※FDA表記が公式サイト内で不統一（「FDA-approved」「FDA compliant facilities」「FDA approved ingredients」の3パターン）
2種類のペーパータイプが存在
① Leak-Resistant：コーティングなし、完全堆肥化可能、乾燥食品向け
② Leakproof（デフォルト出荷品）：砂ベース0.5%コーティングあり、全食事対応。99.5%生分解性
2026年に③ plant-wax版（100%生分解性）をリリース予定
| パッケージ | 食数 | 定価 | セール価格 | 1食単価 | 在庫 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2枚パック | 30食 | $4.99 | — | $0.166（約25.4円） | 品切れ | 別ページでは「40食」との記載もあり（食数不統一） |
| 5枚パック | 75食 | $11.99 | $9.99 | $0.133（約20.4円） | 品切れ | |
| 10枚パック | 150食 | $21.99 | $19.99 | $0.133（約20.4円） | 在庫あり | 公式リスティングから購入可能 |
| 15枚パック | 225食 | 未確認 | 未確認 | — | 未確認 | Amazon出品あり（ASIN: B0GCTZYVLC） |
| 30枚パック | 450食 | $65.00 | $49.00 | $0.109（約16.7円） | 購入可能 | 公式リスティングには未掲載。直接URLアクセスでのみ購入可能 |
| 60枚パック | 900食 | $132.00 | $112.00 | $0.124（約19.0円） | 在庫あり | 公式リスティングから購入可能 |
① Peel Plates（販売中 — ただし4商品中2商品が品切れ、30枚パックはリスト外）
② Peel Bowls（SHOPリンクあり。Fast Companyは「2026年春ローンチ」と報道）
③ Peel Trays（2026年3月予定）
④ Peel Platters（時期未定）
⑤ Peel Cups & Jugs（時期未定）
⑥ Peel Cutting Boards（時期未定）
⑦ Peel Pots & Pans（時期未定）
⑧ Peel Containers & Lids（時期未定）
wholesale.peelware.com に卸売ページが存在。掲載商品は10-Pack（最小発注640個）、2-Pack（最小発注1,920個）、5-Pack（最小発注1,120個）の3種類。卸売価格はログイン制で非公開。小規模事業者にはかなりの発注量が必要になる。
八次にわたる検証を通じて蓄積された、Peelware社の情報一貫性・信頼性・供給能力に関する問題点。いずれも公式サイト・公開情報から確認済み。
| # | 項目 | 詳細 |
|---|---|---|
| ① | FDA表記の不統一 | 公式サイト内3箇所で異なる表現（「FDA-approved」「US-EU FDA compliant facilities」「FDA approved ingredients & compliant facilities」） |
| ② | 層数の不統一 | Productsページ「20層」、Alignable「25層」、Licensingページ「25+層」 |
| ③ | 販売実績の自己矛盾 | Fast Company報道（2026年1月）で「約6,000ユニット」、自社ブログ（2025年12月）で「hundreds of thousands of plates already in use」。パック単位で計算しても最大約60,000枚で、「hundreds of thousands」（≧200,000）に届かない |
| ④ | 食数の不統一 | 同じ2枚パックなのに、ページによって「30食」と「40食」の2種が存在 |
| ⑤ | スペック表記と実態の乖離 | Productsページに「SIZE OPTIONS: 3」「COLOR OPTIONS: 2」とあるが、実際には1サイズ1色のみ販売中 |
| ⑥ | URL/コンテンツの不一致（3件） | /pack-of-1 → 2枚パックの内容、食数不統一、/peel-plate-pack-of-15 → 30枚パックの内容 |
| ⑦ | Bowls重量表記の不自然さ | Platesより大幅に小さいのに同じ3.5oz（プレースホルダー転記の疑い） |
| # | 項目 | 詳細 |
|---|---|---|
| ⑧ | バルク割引の逆転 | 30枚パック（$0.109/食）が60枚パック（$0.124/食）より12%安い |
| # | 項目 | 詳細 |
|---|---|---|
| ⑨ | レビュー率の異常 | レビュー数2,921件 ÷ 販売約6,000個 ≒ 49%のレビュー率。通常は1〜5% |
| ⑩ | 法人住所の不明瞭さ | フロリダ州とニュージャージー州の複数アドレスが混在 |
| ⑪ | 供給能力の不安 | 4商品中2商品（2-Pack・5-Pack）が品切れ中。公式リスティングから購入可能なのは10-Packと60-Packのみ |
世界の使い捨て食器市場は2024年時点で推定260億〜450億ドル規模（調査会社により定義が異なる）。米国単独で約100億ドル（2025年推計）。日本ではプラスチック資源循環促進法（2022年施行）により使い捨てプラ削減が加速中。
| セグメント | 評価 | 理由 |
|---|---|---|
| 防災備蓄 | ○ | 理屈は通るが、自治体備蓄は入札制。食品衛生法の認可・国内代理店・安定供給実績がないと土俵に上がれない |
| キャンプ | △ ↓ | 購入可能な最安は30-Pack（$0.109/食≒約16.7円、ただし直接URL必要）。100均紙皿（1枚3.7〜11円）の2〜4.5倍。少量お試し用の2-Pack・5-Packは品切れ。正方形がキャンプの丸皿文化に合わない |
| 飲食業 | △ | 正方形 ＋「前の客の層を剥がした皿」の心理的抵抗 |
| 家庭用 | ○ | 「剥がす体験」のエンタメ性とSNS訴求力は確実にある |
| イベント | △ | 大量使用シーンでは100均紙皿に単価で負ける |
ベトナムの使い捨て食器市場はフードデリバリー（GrabFood、ShopeeFood等）の急成長に伴い拡大中。消費者の購買行動は依然として「価格最優先」。発泡スチロール容器が1個500〜1,000 VND（約3〜6円）で大量流通しており、ピールプレートの1食17〜25円は現地感覚では高級レストランの食器レベル。
| 評価項目 | 🇯🇵 日本 | 🇻🇳 ベトナム |
|---|---|---|
| 使い捨て食器の1個単価 | 3.7〜11円（100均） | 3〜6円（発泡スチロール） |
| ピールプレート1食あたり | 約17〜25円（現地比1.5〜6.8倍） | 約17〜25円（現地比2.8〜8.3倍） |
| 防災備蓄需要 | ○ あるが入札制で実績必須 | ✕ ほぼ存在しない |
| キャンプ市場 | ○ 用具は調整中だが底打ち見込み | ✕ 超ニッチ |
| 環境規制 | ◎ プラ削減法施行済み | △ 全面施行は2030年末以降 |
| エコ意識 | ◎ 高い | △ 都市部富裕層のみ |
| 食品衛生法の壁 | 🔴 要対応（コスト大） | 🟡 規制は緩い |
| 供給元の信頼性 | 🔴 信頼性懸念11項目。4商品中2商品が品切れ中。 | |
| 項目 | 初版 | V2 | V3 | V4 | V5 | V6 | V7 | V8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 日本市場スコア | 5.3 | 4.7 | 4.6 | 4.4 | 4.4 | 4.3 | 4.1 | 4.2 |
| ベトナム市場スコア | 3.1 | 2.8 | 2.7 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.4 | 2.4 |
| 供給元信頼性 | 3.5 | 3.0 | 2.5 | 2.0 | 2.0 | 1.8 | 1.5 | 1.5 |
| 信頼性懸念の項目数 | — | 2 | 4 | 6 | 7 | 8 | 10 | 11 |
| 版 | 主な修正 |
|---|---|
| V2 | FDA表記・層数の不統一を指摘。製造拠点・層構造の正確化。8件修正 |
| V3 | 販売実績の自己矛盾（6,000 vs hundreds of thousands）発見。ペーパータイプ2種の詳細追加。6件修正 |
| V4 | 法人登録地をFL州に修正。レビュー率49%の異常を指摘。9件修正＋3件改善 |
| V5 | V4の重大誤り3件修正。食数不統一・Productsページ全8カテゴリの正確化 |
| V6 | 30枚パックの存在を初確認。URL/コンテンツ不一致パターンを発見 |
| V7 | V6の重大誤り3件修正。2-Pack・5-Pack品切れ確認。Bowls重量の不自然さ指摘。信頼性懸念10項目に |
| V8 | V7の重大誤り1件修正（30枚パックは購入可能）。卸売サイト発見。バルク割引逆転。信頼性懸念11項目に |